Чайник Tokoname-Yaki

Чайник Tokoname-Yaki – японска керамична съвършенство

Открийте изящните чайници Tokoname-Yaki, изработени ръчно в Япония от прочутата глина Tokoname. Тези чайници съчетават традиция, естетика и функционалност, като предоставят уникално преживяване при приготвянето на чай.

История и традиция

Tokoname-Yaki (常滑焼) от префектура Аичи е най-старата от шестте японски „стари пещи“ (roku koyo, 日本六古窯) и се смята за център на японската керамика. Чайниците, изработени тук, продължават вековните традиции на японските майстори, като всяка Kyusu носи своята уникална душа и характер.

Характеристики на глината

Чистата естествена глина Shudei има характерен червен цвят, благодарение на високото съдържание на желязо, което обогатява вкуса на зелените чайове и подобрява техните качества. За разнообразие от нюанси, майсторите използват смес от червена глина и естествени пигменти (Char-gake), а лъскавият завършек се постига чрез полирането на Kyusu с метална шпатула или плат преди изпичането.

Техника на изпичане

Tokoname Kyusu се изпича чрез окисляване (червена глина) или редукция (черна глина) в газови или електрически пещи. Някои ателиета комбинират и двете техники, създавайки впечатляващо разнообразие от цветове и текстури.

Японска ръчна изработка

Всеки Tokoname чайник е ръчно изработен и представлява уникален занаятчийски предмет. Традиционната изработка гарантира, че получавате не просто инструмент за чай, а произведение с индивидуален характер и душа.

Качество и вкус

Глината Shudei е известна със своята способност да подобрява вкуса на чая и да запазва ароматите, като позволява да се насладите на всяка глътка според японските традиции. Независимо дали сте почитател на зелен, бял или улун чай, чайник Tokoname-Yaki е идеален избор за вашия ритуал Gong Fu Cha.