Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml irit

174.00лв.

Нашият чайник Tokoname-Yaki се отличава с качествена изработка от глина Tokoname и балансиран дизайн. И тя е права.

Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml
Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml
Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml
Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml
Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml

Опростен, кръгъл, с тиха и спокойна красота, нашият чайник Tokoname-Yaki не е необходимо да взривява съзнанието ви. Уверен е в ръчната си изработка от японския грънчар Томисен от качествена токонамска глина, в балансирания си дизайн, в ефективния си филтър от неръждаема стомана и в ергономичната си странична дръжка. And rightly so.

Бърза доставка във Франция – от 3 до 5 работни дни

Материал : Фаянс – Керамика – Неглазиран фаянс

Произход : Токонаме – Япония

Тип : Йокоде Кюсу (странична дръжка)

Съдържание : 240 мл (0.24L)

Цвят : Пясък

Филтър : Неръждаема стомана, тип Ita ami (метален, поставен пред чучура)

Производство: ръчно

Изпълнител: Tomisen

Всеки е ръчно изработен и уникален. В зависимост от светлината, вида и разделителната способност на екрана ви, цветопредаването може леко да се различава.

Вижте повече:

Кюсу

Традиционен японски чайник изработен от естествена глина. Ако не е глазиран отвътре, той реагира при контакт с водата и чая, за да разкрие всичките му аромати.

Филтър пред чучура: чаят плува и се запарва свободно за пълно извличане на компонентите и ароматите. Чаят остава свеж и може да се запарва няколко пъти (= многократни инфузии).

Някои от стотиците центрове за производство на керамика, създадени в Япония (вулканична почва, богата на глина) през последните няколко десетилетия, все още работят. Шестте „стари пещи“ са: Бизен, Шигараки, Сето, Ечизен, Тамба и най-известната: Токонаме.

Пещта Токонаме

Токонаме Яки (常滑焼, префектура Аичи)

Най-старата от шестте „стари пещи“ (roku koyo, 日本六古窯) и най-важният център на японското керамично производство.

Чистата естествена глина (Shudei) има характерен червен цвят, дължащ се на високото съдържание на желязо (специфични свойства по отношение на вкуса и ползите, осигурявани от зеления чай). За разлика от други региони, в които глината е почти изчерпана, в Токонаме и до днес има находища.

За различни цветове грънчарят напръсква кюсу със смес от глина и естествени цветни пигменти (= Char-gake). Полираният, неглазиран вид се постига чрез полиране на kyusu преди изпичане с метална шпатула или кърпа, за да се остави глината да говори сама за себе си.

Поддържане на чайника Tokoname

Външен

Само с чиста вода и мека кърпа. Ако чайникът ви е зацапан, изтъркайте го с мека кърпа, напоена с настойка от зелен чай.

Вътрешна

Изплаквайте само с чиста вода, по възможност с ниско съдържание на варовик. С течение на употребата от вътрешната страна се появява патина : не я отстранявайте (култиране).

Съхнете

на открито с главата надолу върху кърпа или внимателно разтрийте външната страна с мека кърпа.

Подходящ&nbspза чайник (непорьозна глина), неглазиран от&nbspвътре: препоръчва се в дългосрочен план да се приготвят подобни сортове чай в него поради постепенното образуване на патина при контакт с настойката (подобрява и засилва вкуса на чая с течение на времето).

Предупреждение 

Керамиката , дори и от най-добро качество, е.span> материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:

– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него

– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода

Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml irit
Японски чайник Tokoname-Yaki 240ml irit

174.00лв.

174.00лв.