Този великолепен Традиционен китайски чайник идва при нас от Исин, Китай. Това е елегантен, цветен чайник с памет, идеален за дегустация на чай в Gong Fu Cha, който позволява на ликьорите на повечето китайски улонг или пуер да изразят всичките си вкусови и обонятелни (отпечатъци) аромати с течение на времето.
Бърза доставка във Франция – 3 до 5 работни дни
Материал : Изгоряла глина – Глинена глина
Произход : Yixing – Китай
Съдържание : около 160 мл (0.16L)
Размери : 11,8 x 7,6cm
Цвят : Тъмнокафяв, червен и жълт десен
Филтър: Стъкло за изпичане – 1,5 см: Глинен, топче с няколко дупки, вграден в чайника пред чучура
Изработен: ръчно
Изберете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресовано, сгъваемо или плочковидно. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, може да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променливи в зависимост от вида на екрана) и гравюрите в сравнение със снимките.
Упреждение
Керамичният керамичендори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
