Красив, елегантен и висококачествен, този чайник от теракота Yixing има много предимства: оригинална форма, вдъхновена от ориенталските традиции, отлично изсипване, приятен захват и леко пореста глина, която постепенно запаметява ароматите на вида чай, който сте му посветили. Черният й цвят се дължи на изпичането й в атмосфера с намалено съдържание на кислород.
Материал : фаянс – керамика – глина
Природ : Yixing – Китай
Съдържание : около 190 мл (0.19L)
Размери: вижте снимката
Цвят: черен
Филтър: Глинен, с отвори, вграден в чайника пред чучура
Производство: изцяло ръчно
Доставка от 3 до 4 седмици
Всеки артикул е уникален. Възможно е да се наблюдават леки разлики (цвят, гравюри) в сравнение със снимките.
Намерете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресовано, сгъваемо или плочковидно. В процеса на изработване на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Внимание
Керамичният състав на чайника е много добър.дори и от най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
