Ето един малък чайник Yixing Teapot за приготвяне на чай според китайския ритуал, известен като Gong Fu Cha. Всяка капка от скъпоценната напитка, избрана за нея, ще бъде харесана в този глинен чайник за спомен, гравиран с красив божур. Качествен чайник, ръчно изработен от най-добрата китайска глина.
Бърза доставка във Франция – от 3 до 5 работни дни
Материал : Фаянс – глинена глина
Произход : Yixing – Китай
Съдържание : около 150 мл (0,15 л)
Размери : 11.5 x 6,2cm (вж. снимката)
Цвят: Чернокафяв
Филтър: Глинен, тип топче с няколко дупки, вграден в чайника пред чучура
Изработен: ръчно
Намерете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в запарения чай постепенно се натрупват в глината през инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника си с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как да го направите.
Иксинг чайниците се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. При производството на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, може да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променлив в зависимост от вида на екрана) / гравюрите / шарките, в сравнение със снимките.
Предупреждение
Керамиката керамиката, дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Загрейте чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
