Този Китайски теракотен чайник от Yixing е великолепен, заоблен и трезв. Особената характеристика на чайниците от Yixing е тяхната лека порьозност, която им позволява да запомнят ароматите на чая, който им посвещавате. В хода на инфузията чайникът става крехък и освобождава част от ароматите, обогатявайки дегустациите ви с течение на времето. Този модел е с голяма вместимост за чайник Gong Fu Cha. Предпочитате ли го в голия или шарения му вариант?“
Материал : Фаянс – глинена глина
Стил : китайски, тип чайник Gong Fu Cha
Принадлежност : Yixing – Китай
Съдържание : около 360 мл (0,5 л).36L)
Цвят : лилав (=кафяв) или червен, със или без гравиран дизайн
Филтър : Глинен, тип топче с няколко дупки, вграден в чайника пред чучура
Производство : Ръчно
Доставка от 2 до 4 седмици
Намерете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на изработване на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, в сравнение със снимките могат да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променлив в зависимост от резолюцията и вида на екрана) и гравираните мотиви.
Упреждение
Керамичната керамикадори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
