Този поетичен малък чайник е шиборидаши – японски чайник с малка вместимост и широк отвор, който позволява оптимално запарване на листата на японския зелен чай. Той няма дръжка, а капакът му се използва за филтриране на листата. Чаят се налива бързо, като се направлява само от хребета на чучура.
Бърза доставка във Франция – от 3 до 5 работни дни
Материал : Фаянс – керамика – глазиран фаянс
Тип Hohin Kyusu (без дръжка, с филтър)
Оригина: Киото – Япония
Капацитет: 150ml (0,15L)
Размери: 10.5 x 10 x 7cm
Цвят: бежов, жълт и охра
Без филтър, капакът служи за задържане на листата. Engraved striations on the spout
Model: Shino Hanamishima – Collection Kayori
Manufacture: Изцяло ръчно
Всяко изделие е уникално и може леко да се различава от снимките
Производствена работилница: Т. Nishikawa & Co Inc.
Изберете повече:
Кюсу
Традиционен японски чайник изработен от глина, обикновено с малка вместимост.
Филтър пред чучура : чаят плува, запарва се свободно за пълно извличане на компонентите и ароматите. Чаят остава свеж, може да се запарва няколко пъти (= многократни инфузии).
Шиборидаши: японският еквивалент на гайван
Това е предмет за инфузия с малък обем чийто покрив се използва, за да блокира листата при заливане. А щедрият отвор позволява на чаените листа да се разгърнат напълно.
Използването на шиборидаши ще подхожда на крехки чайове като зелен чай, ранен зелен чай, бял чай, жълт чай. Той е идеален за скъпоценни дълголистни чайове, като temomicha (ръчно свит японски зелен чай) или gyokuro, деликатен японски зелен чай от умбра.
Кийомизу керамичен чайник
Т. Nishikawa & Co Inc. се намира в квартал Годжозака, известен с многото си керамични пещи и работилници Kiyomizu, в Киото, древната столица на Япония. От основаването си през 1917 г. компанията популяризира керамиката Kiyomizu и я изнася в цял свят. Теизабуро Нишикава, основателят на компанията, представя керамиката Kiyomizu на Световното изложение в Брюксел през 1958 г. Синът на Тейзабуро, Кейтаро, развива експортния бизнес и го разширява до голямо разнообразие от традиционни японски занаяти и продукти. Днес дъщерята на Кейтаро – Кайоко, е наследила бизнеса и продължава да популяризира очарованието на японската култура и творенията на Kiyomizu, представителната марка на Киото, по целия свят.
С почти 100-годишна история T.Nishikawa & Co се ангажира да прави всичко възможно за популяризиране на изделията Kiyomizu и японските традиции, като разработва оригинални дизайни.
Внимание
керамиката, дори и с най-добро качество, е.span> материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
.
