Черен глинен чайник от абанос за уникални дегустации на избрания за нея вид чай. Това е принципът на Gong Fu Cha, китайският ритуал за приготвяне на чай, при който всяка капка от ценната напитка се оценява по истинската й стойност в чайника за спомен. Този красив модел чайник от теракота от Yixing е с отлично съотношение цена-качество.
Материал : теракота – глина
Произход : Yixing – Китай
Съдържание : около 170 мл (0,17 л)
Размери : около 11.6 x 7cm (вж. снимката)
Цвят: Черен
Филтър: Глинен, 9 отвора, вграден в чайника пред чучура
Изработен: ръчно
Доставка от 3 до 4 седмици
Намерете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в настойката на чая постепенно се натрупват в глината по време на настойките и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника си с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, разберете как да го направите.
Чайниците за чай по метода „yixing“ се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработени чайници
Тъй като всеки модел е уникален, в сравнение със снимките могат да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променливи в зависимост от вида на екрана).
Предупреждение
Керамиката керамиката, дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Загрейте чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
