За вашите дегустации на чай Gong Fu Cha ви предлагаме великолепен фаянсов чайник Yixing. Той е украсен с фини гравюри, които заедно с копчето на капака отдават почит на коня. Този ръчно изработен чайник е направен от леко пореста глина Yixing. Той ще обогати вкуса на чая, който му посвещавате, в хода на инфузиите.
Материал : Фаянс – глина
Произход : Yixing – Китай
Контейнер : около 330 мл (0,33 л)
Размери: виж снимката
Цвят: черен
Филтър: Глинен, с отвори, вграден в чайника пред чучура
Изработен: ръчно
Доставка от 2 до 4 седмици
Вижте повече за продукта
Чайник за чай по метода „йиксинг“
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в запарения чай постепенно се натрупват в глината през инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника си с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, открийте стъпките, които трябва да следвате.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработени занаятчийски чайници
Тъй като всеки пример е уникален и цветът зависи от резолюцията и вида на екрана, може да се наблюдават леки разлики в сравнение със снимките на продукта, особено по отношение на цвета и гравюрите.
Упреждение
Керамичните чаши не са изработени от керамика.дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
