Ето го в цялата му прелест – японският чугунен чайник, украсен с мотив Arare. С голяма вместимост, японско производство, той е Nanbu Tekki, традиционен японски тецубин от неглазиран чугун. Насладете се на допълнително желязо във всяка чаша, като затоплите вода за чай в този голям чугунен чайник от Япония.
Бърза доставка Франция – 3 до 5 работни дни
Материал : Неглазиран чугун
Котлето е съвместимо с всички котлони, с изключение на индукционните (дъното не е напълно плоско)
Оригина : Iwate – Япония
Производител : Asahi
Модел: Nanbu Arare
Капацитет: 1600ml (1.6L)
Използваем капацитет между 1/2 и 2/3 от капацитета (около 0,8l – 1.1л)
Цвят: черен
Без филтър
Поддръжка на чугунен чайник
Неглазиран чугун
За варене на вода за чай
.Грапавата повърхност позволява на биодостъпното желязо да се просмуква във водата по време на варенето. Чаят, приготвен с тази вода, е по-сладък.
Наслаждавайте се на ползите за здравето от добавката на желязо с всяка чаша.
Японски чугунен чайник
Този чугунен чайник е произведен в Япония в региона Ивате, в резултат на производствен процес с продължителност около 3 седмици :
Приготвяне на формата на ръка и след това изливане на течен чугун
Техниката Камаяки: чугунът, който е склонен към ръждясване (яп.: 鋳鉄, chūtetsu), се подлага на окислително изпичане при 800 °C (естествена защита).
Счупен калъп, чайник, почистен
Равномерни ръбове, подрязани с шлайф
.p>Вътрешността е обработена с традиционен японски лак уруши
Високотемпературна, черна силиконова боя (Kuro yakitsuke 黒 焼 付.), изгорена върху повърхността на тецубината
Контрол на качеството на всеки етап от производството и преди опаковане
Инструкции за употреба
– НИКОГА не загрявайте във вакуум
Първо напълнете тецубината с вода.
– Не наливайте студена вода в горещ чайник
Термошоковият удар може да предизвика необратими повреди дори при най-качествения чугун.
– Напълнете чайника си не повече от 2/3
В противен случай врящата вода може да прелее.
– Загрявайте на слаб огън (за да избегнете термичен шок).
Не е съвместимо с микровълнова печка
Когато водата е вряла в продължение на 1 минута, можете да я излеете в чайника си. За да се възползвате от всички предимства на чугуна и водата, богата на биоусвоимо желязо, оставете водата да кипне много внимателно за 30 минути в тецубината.Внимавайте обемът на водата да е достатъчен, за да не се нагрее чайникът ви празен!
Капачката и покривът могат да бъдат много горещи. Внимавайте за обгаряща пара, която може да излезе внезапно, когато капакът се махне.
За да излеете горещата вода, поставете дебела кърпа върху капака или използвайте Pince, практично!
– Не поставяйте тецубината върху огъня
за да не се нагрява на празно.
Ако приготвяте настойка директно в чайника, цветът й ще бъде по-тъмен (нормална безвредна реакция).
– Изпразнете напълно чайника, оставете го да изсъхне без капак
Не позволявайте на водата да се охлади в котлеца.
– Не почиствайте вътрешността на каната
Почистете само с изплакване с чиста вода.