Ето един превъзходен Китайски занаятчийски чайник от изпепелена земя от Yixing. Традиционно ръчно изработен, изработен от най-прочутата китайска глина, това е качествен чайник с памет, който ще сублимира избрания за него чай, защото да, ще трябва да изберете само един вид, за да може той да запомни ароматите му и след това да ги възстанови в хода на инфузиите.
Материал: Фаянс – глинена глина
Произход : Yixing – Китай
Съдържание : 230 мл (0.23L)
Размери : 12 x 7,5cm
Цвят : оранжево-червен
Филтър : Глинен, с отвори, вграден в чайника пред чучура
Изработен : ръчно
Автор : Shan Fang
Доставка от 3 до 4 седмици
Вижте повече за продукта
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е така нареченият чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в задушения чай постепенно се натрупват в глината по време на задушаването, като постепенно обогатяват вкуса на чая, докато се освобождават. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плочи. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Като всеки модел е уникален, може да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променливи в зависимост от резолюцията и вида на екрана) в сравнение със снимките
Упреждение
Керамичният керамичендори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода