Този малък Китайски чайник е идеален за пиене на чай в Gong-Fu Cha. Той е изработен от глина Yixing, известната леко пореста китайска пръст, която абсорбира и възстановява ароматите на чая с течение на времето, сублимирайки вкуса му, докато го запарвате. Ще трябва да използвате този малък, плосък чайник само за един вид чай. Ако планирате да подарите този чайник, трябва да знаете, че той ще бъде доставен в красива подаръчна кутия.
Материал: Фаянс – глинена глина
Произход: Yixing (Китай)
Съдържание: 165ml (0,165L)
Размери: 15 x 5,5cm
Цвят : Червен
Филтър: Глинен, тип 7 дупки, вграден в чайника пред чучура
Изработен: ръчно
Работилница: Wuwang
Доставка от 2 до 4 седмици
Вижте повече за продукта
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е така нареченият чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в задушения чай постепенно се натрупват в глината по време на задушаването, като постепенно обогатяват вкуса на чая, докато се освобождават. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, разберете как.
Иксинг чайниците се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плочи. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Всеки е уникален. Поради това е възможно да се наблюдават леки разлики в сравнение със снимките по отношение на гравюрите или цвета, което зависи от вида на екрана и светлината.
Внимание
Керамичният съд е от керамика.дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Затоплете чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
