Чугунен чайник

Чешникът от чугун: изключително запазване на топлината!

Първите чугунени чайници се появяват в Китай през IV в. пр.н.е., след което саприети от японците, които с течение на вековете ги превръщат в инструмент за ежедневна употреба, но и в основен декоративен предмет.

Челезният чайник първоначално е бил използван като котел (Tetsubin), защото чугунът провежда и задържа топлината по-добре от всеки друг материал.

Четинските чайници са съвместими с всички горелки (газови, електрически, стъклокерамични, на дървени въглища), включително индукционни, стига да имат плоска основа и диаметър, подходящ за индукционния плот.

Котела от чугун след това се развиват в тир (Kyusu tetsubin) чрез нанасяне на слой емайл 

на вътрешните стени.Този лак дава възможност да се избегне образуването на ръжда която, дори и да е безвредна за здравето, е малко ценена от западняците, и позволява в чугунения чайник да се запарват всички видове чай, без да се смесват ароматите.

Открийте нашите качествени японски и китайски чугунени чайници, изработени от известни занаятчии и производители, сред които известните Iwachu, Wazuqu, Oiharu и Oigen.

Поддържане на чугунен чайник

Научете повече за чугунените чайници