Модел на простота, прекрасна работа на „помощник-занаятчия“, ние обичаме този чайник Yixing във формата на Пирша, форма, която носи китайското име „Li Xing“. Той е оформен ръчно с помощта на известната глина Yixing и ще трябва да бъде посветен на един вид чай.
Материал : Фаянс – глинена глина
Произход : Yixing (Китай)
Съдържание : 200 мл (0,2 л)
Размери : 12,6 х 8,6 см. Диаметър на отвора 4,3 см
Цвят: червен (Hongni)
Филтър: Глинен, с отвори, интегриран в чайника
Изработен: ръчно
Автор: Shan Fang
Доставка от 2 до 4 седмици
Вижте повече за продукта
Чайник за чай „Жисинг“
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „потапяне на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресовано, сгъваемо или плочковидно. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, в сравнение със снимките могат да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променлив в зависимост от вида на екрана и светлината).
Предупреждение
Керамиката керамиката, дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Загрейте чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
