Ето един Китайски теракотен чайник син с много красиво качество. Със своята глина Yixing, с филтъра си, пробит с множество малки дупчици, с формата си Xi Shi, която обичаме да държим в дланта си, този чайник ще ви съпътства с удоволствие при дегустацията на чая Gong-Fu Cha, чиито аромати ще сублимира по време на настойките (внимавайте, ще трябва да запазите само един вид чай за него).
Бърза доставка във Франция – до вашата врата за 3 до 5 работни дни
Материал : Изгоряла глина – глинена глина
Произход : Yixing (Китай)
Съдържание : 180ml (0,18L)
Цвят : Син
Филтър : Глинен, топче с много отвори, вграден в чайника пред чучура за наливане
Производство: На ръка
Работник: Пан Руилинг
Вижте повече за продукта
Чайник за чай от йиксинг
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на изработване на чайника Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Като всеки модел е уникален, в сравнение със снимките могат да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (в зависимост от вида на екрана и светлината).
Предупреждение
Керамиката керамиката, дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Загрейте чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
