Каква поезия извира от този красив теракотен чайник от Yixing! Фино гравирани мотиви, висококачествена глина, която запаметява и сублимира чая, който сте избрали за него, ниска форма, подходяща за чайове с големи листа и слаб аромат – това са само някои от многото качества на този чайник, идеално подходящ за приготвяне на чай Gong Fu Cha.
Материал : Фаянс – глинена глина
Произход : Yixing (Китай)
Съдържание : 130 мл (0.13L)
Размери : вижте снимката
Цвят : Кафяво-черен
Филтър: Глинен, с отвори, вграден в чайника пред чучура
Изработка: ръчно
Доставка от 3 до 4 седмици
Изберете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в запарения чай постепенно се натрупват в глината през инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, в сравнение със снимките могат да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (в зависимост от резолюцията и вида на екрана) или гравюрите и шарките.
