Ето го чайникът Yixing за Gong Fu Cha, известният чайник за спомен от китайската чаена церемония. Този великолепен глинен чайник Xi Shi от Yixing се предлага в няколко модела с различна вместимост. Всички са ръчно изработени от китайски занаятчия грънчар и всички имат сферичен филтър пред чучура с много малки дупчици, за да пропускат само най-доброто от чая, който сте решили да им посветите. Всички те ще ви харесат.
Материал: теракота – смесена глина и зиша
Чайник Gong Fu Cha
Origine : Yixing – China
Обща вместимост: приблизително 200, 220, 260 или 340 ml (0,34 л) в зависимост от модела
Color: Black
Произведено: ръчно
Автор: Wang Guowang
Доставка от 3 до 4 седмици
Намерете повече :
Глинен чайник Yixing
Смятан от някои любители на чая за кралицата на чайниците, глиненият чайник Yixing е т.нар. чайник с памет. Глината, от която е изработен, е леко пореста, така че танините в приготвения чай постепенно се натрупват в глината по време на инфузиите и постепенно обогатяват вкуса на чая, като се възстановяват. Ето защо трябва да запазите чайника Yixing само за един вид чай (например семейство Oolongs) или дори, според пуристите, само за един чай.
Преди първата му употреба трябва да „кръстите“ чайника с чая, който сте избрали за него. Този процес се нарича „изваряване на чайника“, разберете как.
Глинените чайници Yixing се изработват ръчно а не се въртят на грънчарско колело. Твърдата глина се кове с тежък дървен чук, за да се образува плоча, след което тялото на чайника се изработва с три основни техники: пресоване, сгъване или формоване на плоча. В процеса на производство на чайници Yixing се използват специализирани инструменти от дърво, бамбук, метал и рог, създадени през вековете.
Ръчно изработен чайник
Тъй като всеки модел е уникален, може да се наблюдават леки разлики, особено в цвета (променлив в зависимост от вида на екрана), в сравнение със снимките.
Предупреждение
Керамиката керамиката, дори и с най-добро качество, е материал чувствителен към термичен шок който може да го напука:
– Загрейте чайника с гореща вода, преди да налеете вряла вода в него
– Никога не поставяйте все още горещ чайник директно под студена вода
