Успешно съчетание на модерност и традиция, нашият Ойгенски японски чугунен чайник притежава всичко: черен емайлиран чугунен корпус, порцеланов капак, голяма вместимост, безупречно качество. Този чайник от най-висок клас, създаден в една от най-старите леярни в Япония, ще придаде на всяка ваша дегустация вкус на вечност.
Бърза доставка във Франция – от 3 до 5 работни дни
Материал : Емайлиран чугунен чайник, порцеланов капак
Производител : Oigen
Произход: Киото – Япония
Капацитет : 900 мл (0,9 л) – от 3 до 9 чаши в зависимост от вместимостта
Размери: 21 x 18 x 16 см
Тегло: 1.9Kg
Цвят: Черен и сребърен
Модел : Ichimatsu – Kaiori Collection – T. Nishikawa & Co
Филтър : Кошница-инфузор от неръждаема стомана, подвижна
Поддръжка на чугунен чайник
Намерете повече:
Чайник от чугун с канела
Чайник от чугун, идеален за бързо съхраняване на топлината и хармоничното ѝ отделяне. Емайлирана вътрешност, напълно безопасна за вашето здраве.
Чайник Чугунен чайник Oigen
Основана през 1852 г., компанията Oigen е един от най-старите (и най-известните) производители на чугунени чайници в Япония. Всеки чайник се изработва от уникален керамичен калъп, който се оформя на ръка и се унищожава, след като чайникът е направен. Изключително устойчиви, чайниците Oigen имат предимството да запазват чая горещ в продължение на дълги часове благодарение на качеството на използвания чугун.
Всеки чайник Oigen е ръчно изработен в Япония по традиционен начин в процес, който продължава около 3 седмици, и носи техния печат, гарантиращ високото им качество.
Чешник от чугун с порцеланов капак
При предаването на дадена техника през вековете леки промени могат да доведат до създаването на великолепни нови продукти. Такъв е случаят с колекцията Kaiori на T. Nishikawa & Co, чието мото е „Намиране на удоволствие в светлината“ и която перфектно въплъщава комбинацията от модерност и японската традиция на съдовете Kiyomizu.
Чайник за чай от Киото
Киомидзу-яки (清水焼) е вид съдове за чай от Киото, които традиционно произхождат от квартал Годжозака в близост до храма Киомидзу в Киото. Тази висококачествена керамика, съчетаваща твърдост и лекота, ще ви осигури години наред удовлетворяващо преживяване. А като подарък ще бъде скъпоценност с рядко изтънченост.
Честен чайник на какъв огън?
Този продукт е чугунен чайник (не кана). Трябва да се избягва пряк контакт с източника на топлина Емайлът ще издържи безопасно на по-мека, по-далечна топлина, чрез печка за чайници.
Ако емайловият слой се повреди (неправилна употреба), чугунът е с безупречно качество. Железните частици, които вероятно ще влязат в контакт с водата при липса на емайл и ще бъдат абсорбирани от организма ни, са безвредни за здравето.
Снимаем филтър от неръждаема стомана
Подходящ за всички видове инфузии. Ограничете тези от киселинни плодове, които биха увредили емайла в дългосрочен план.
Първа употреба на чайника:
Изплакнете го 3 до 4 пъти с вряща вода. Избършете външната и вътрешната част със суха кърпа.
Използване на чугунения чайник:
Важно: Не загрявайте вода директно в чайника. НЕ може да се използва в микровълнова печка или съдомиялна машина. Не използвайте почистващи препарати.
1) Кипнете водата (тенджера/чайник)
2) Изсипете малко вряла вода в чайника, разклатете го внимателно (водата влиза в контакт със стените).
3) Изхвърлете водата
Операцията се извършва преди поставянето на чаените листа, като по този начин те се възползват от нежна влажна топлина.
4) Доведете водата (в идеалния случай филтрирана или с ниско съдържание на минерали) до желаната температура (в зависимост от приготвяния чай)
5) Поставете листата ( 2-2,5 г, т.е. приблизително една лъжичка на чаша) в кошницата, поставена в чайника. Залейте с вода
6) Запарете за необходимото време (в зависимост от приготвяния чай)
7) Извадете инфузора, сервирайте