Шиборидаши ? Гайван ? Този малък чайник е смесица от двата вида със своята ниска форма, широк отвор, капак и филтър, разположен при чучура. Идеален за деликатни японски зелени чайове, той се предлага с 2 подходящи чаши, които могат да се подреждат отгоре и отдолу, така че този малък комплект за чай лесно да намери своето място у дома или на работното място, когато пътувате…
Материал: Теракота – Керамика – Каменна керамика
Стил: Японски, тип Шиборидаши
Произход: Дехуа (Китай)
Размери и размери на контейнера:
Чайник 200ml (0,2L) – височина 5 cm, диаметър 11,2 cm,
Чаша 100ml (0.1L) – височина 3,5 cm, диаметър 9 cm
Цвят: черен, тъмнокафяв или светлокафяв
Филтър: 3 отвора в предната част на чучура + отвори в капака
Не е подходящ за микровълнова фурна
Доставката е от 2 до 4 седмици
Намерете повече :
Шиборидаши: японският еквивалент на гайван
Това е съд за инфузия с малък обем, чийто капак се използва за блокиране на листата при наливане. Големият отвор позволява на чаените листа да се разгърнат напълно.
Използването на шиборидаши ще подхожда на крехки чайове като зелен чай, ранен зелен чай, бял чай, жълт чай. Той е идеален за ценни дълголистни чайове като temomicha (ръчно свит японски зелен чай) или gyokuro, деликатен японски зелен чай от умбра. Наричан „скъпоценна роса“ или „росна перла“, чаят на сянка се произвежда, когато 3 седмици преди събирането на реколтата чаените храсти се лишават от светлина, за да се насърчи развитието на вкуса умами.
